חג חנוכה, חג המסמל אור וניסים .המאכל הנפוץ בחג זה, הלא הסופגניה. המתכון מציע חלופה בריאה וטעימה, המשלבת קמח כוסמין, שמרים, דבש או סילאן ומילויים מגוונים...
תגסופגניות אפויות
רן בן דוד הקונדיטור הראשי של רשת קפה ביגה חושף את המתכון של ביגה לסופגניות אפויות בתנור לחג החנוכה
רולדין, רשת הקונדיטוריות בישראל, משיקה את ה- collection store , מתחם צבעוני ושמח – LOOK & feel , בו ניתן לראות, לטעום ולרכוש את קולקציית הסופגניות החדשות...
מצרכים ל-10 סופגניות: 250 גרם קמח כוסמין 1/2 כף שמרים (5 גרם) 2 כפות דבש/סילאן 90 גרם חלב סויה 30 גרם רסק תפוחים 35 גרם שמן קוקוס 1/4 כפית מלח מצרכים לקרם...