שנים שיום העצמאות הוא מילה נרדפת ל"על האש" ומזמן כבר הפך ל"חג המנגל" הלאומי: בכל רחבי הארץ קבוצות של מנפנפים, ליד כל עץ, בצל כל חורשה ואפילו על איי התנועה...
תגמתכון שף
לרגל יום העצמאות, שהפך ל"חג המנגל הלאומי", השף הראשי של רשת מסעדות ההמבורגרים BBB, אילן פנחס, מעניק מתכון להכנת המבורגר מנצח.