במטבח ביתה תערובות תיבול, בכדי להקל על משפחות את מלאכת הבישול, ולחסוך להם זמן מבלי להתפשר על הטעם והאיכות. נולד המותג מוצרי התיבול "השוק של פרנצ'סקה".
ליין מוצרי השוק של פרנצ'סקה, כולל: ממרחים על בסיס שמן זית, וללא סוכר, תערובות תיבול יבשות (ראבים), מרינדות וגלייזים, ריבות, ומלחים מעושנים ומתובלים. המוצרים מיוצרים במפעל נאני בבאר שבע בייצור לא המוני, על מנת להמשיך ולשמור על איכות המוצר שיצא ממטבחה הביתי. כל המתכונים פותחו על ידה, תוך התחשבות בחומרי גלם איכותיים וטריים, מתוצרת חקלאית מקומית ועונתית, ללא צבעי מאכל, חומרים משמרים, ותמציות. המוצרים מפוסטרים כדי לשמור על עמידות מוצר מדף. והם כשרים פרווה בהשגחת הרבנות באר שבע, ומתאימים לטבעוניים, צמחוניים, ולתזונה קטוגנית ופליאו.
סדרת המוצרים כוללת עשרים מוצרים מגוונים שישדרגו כל תבשיל, ויאפשרו גם למי שלא בקיא בבישול לבשל ארוחה מזינה וטעימה.
תערובות התיבול (ראבים) שמתאימה לצלייה, בישול ועישון, ניתן למצוא את: ערביק – על בסיס שום שחור, קפה, פפריקה מעושנת בעישון טבעי, פלפל שחור וחרדל. מתאימה לתיבול תבשילי קדרה, עופות, דגים. פיקנטית; ניו אורלינס – על בסיס קייג'ון, וקפה שחור. מתאימה לעישון של נתחי בקר, צלייה, בתבשילי קדרה ופוייקה; כבוד הראב (מוצר הדגל) – תערובת רב תכליתית, על בסיס פפריקה מעושנת עדינה, שום, בצל, כורכום ומעט קינמון. מתאימה לעופות, תבשילי קציצות, שקשוקה, מרקים ודגים; סמוקי פרנצ'י וזאוס דאסט – בסגנון אמריקאי, מתוקות ופיקנטיות, ומתאימות לעישון וצלייה של בקר, עופות ודגים.110 גר', (28-32 ₪).
גלייזים (מרינדות) מתקתקות על בסיס פירות וירקות, לעישון, תיבול, בישול, וצלייה, ניתן למצוא את: מיסטר ג'ק – (מוצר הדגל), על בסיס עגבניות, וויסקי, ותבלינים. מתאים לבישול ביתי, לבולונז, סלופי ג'ו, צלייה, ולעישון של בקר ועופות; גלייז קפה חרדל – מבוסס על שזיפים, קפה שחור, זרעי חרדל, ותבלינים. מתאים לתבשילי קדרה, לעישון, וצלייה של נתחי בקר ועופות; גלייז בירה – מבוסס על שזיפים, בירה, ועשבי תיבול. מתאים לתבשילי קדירה, עישון וצלייה של נתחי בקר ועופות; נערת הוואי – מבוסס על צ'ילי טרי צלוי, ואננס. בעל מתיקות וחריפות מפתיעה, מתאים למוקפצים, תבשילים אסיאתיים, ונפלא כרוטב צד של כנפיים או המבורגר; סאקורה – מבוסס על יין אדום, ודובדבני אמרנה. גלייז עדין ומתקתק. מתאים לבקר, טלה, אווז, וחלקי פנים. 290 מ"ל, (28-32 ₪).
מלחים מתובלים והמעושנים ניתן למצוא את: מלח אבקת קסמים, כשמו כן הוא. מפיח קסמים בכל תבשיל. מלח דק המבוסס על שום, פלפל שחור וחלפיניו. בעל חריפות מעודנת. מתאים לכול תיבול. משניצל וחביתת ירק ועד סלט ירקות; עשן שחור – מעושן בעישון טבעי ללא תמצית עישון, מבוסס על אבקת שום שחור, ופלפל שחור גרוס. 200 גר', (28-32 ₪).
ממרחים על בסיס שמן זית וללא סוכר ניתן למצוא את: זהב אדום – מבוסס על עגבניות מיובשות, שמן זית ומחית כמהין. ללא סוכר. מתאים לפסטות, דגים, גבינות, ולכריכים; אהבה יוונית – טפנד על בסיס שמן זית, זיתי קלמטה, זיתים ירוקים, עגבניות מיובשות, שום ועשבי תיבול. מחירם נע בין 28-32 ₪. בסדרת הריבות ניתן למצוא את ריבת נשיקת הדרקון – ריבת צ'ילי, ופלפל שחור גרוס. מתוקה עם קיק חריף. מתאימה לצד המבורגר, נקניקיות וגבינות קשות. 185 גר', (28-32 ₪).
ניתן לרכוש באתר הבית: www.francescasmrkt.com ובמעדניות, וקצביות נבחרות בכל הארץ. פרטים נוספים בטל': 0525608499
נסיינית המערכת: הממרחים של פרנצ'סקה מתפארים במגוון טעמים ייחודיים ומרתקים שמעניקים חווית שוק מושלמת. ממרחי השוק מבוססים על שמן איכותי המשולב בתערובת חומרי גלם מובחרים, המעניקים להם טעם עשיר ומרגיש בפה. בנוסף, פרנצ'סקה מביאה לשוק ממרחים מרהיבים ומפתיעים להשקעה על בשר. הממרחים מעניקים לבשר טעם עשיר ומרגש, בשילוב תערובות תיבול מיוחדות שמפתיעות את החושים.
הוספת תגובה