מלכי פתחה לפני 3 שנים מאפייה קטנה לעיצוב עוגות, עסק ביתי, עם הזמן העסק התפתח ומלכי החלה לאפות מגוון קינוחי יוקרה לאירועים, עוגות מעוצבות לימי הולדת ושלל פינוקים מתוקים.
עם פרוץ המלחמה מלכי סגרה את שעריה, לא היה צורך בשירותיה, תחושת פחד, חרדה ודיכאון השתלט על אנשים. הגברים גויסו לצבא ונשלחו לחזית. מסיבות שמחת תורה התבטלו. הנותרים מאחור היו במתח תמידי. הרחובות הסואנים התרוקנו ומעטים העזו לצאת מהבתים וחלק פונו מבתיהם.
מלכי לא ויתרה ולאחר שבועיים, החליטה להתנדב לפנק את משפחות המפונים בעוגות ומתוקים מעשה ידיה. תגובות לא איחרו לבוא מטעמם הנפלא. והגיע בקשה מיחידה מסוימת בצה"ל לפנק את החיילים, לא יכולתה לסרב, והחלטתה לפנק אותם. החיילים היו מאושרים לקבל את הפינוקים שלה, שהזכירו להם את הבית. העוגות לא רק שימשו מקור מנחם, אלא גם העלו את המורל ונתנו להם כוח להמשיך ולהילחם. מלכי ידעה כי עליה לעשות כל שביכולתה לסייע לחיילים האמיצים שלנו.
לדבריה "זה המינימום שאנחנו כבעלי ובעלות עסקים יכולים לתת למשפחות שכל כך צריכות אותנו כעת וכולנו תקווה שנחזור לשיגרה, לימים של רוגע וכיף".
הוספת תגובה