עמוד הבית » עכו ו"עכותיקה": מסע בזמן ופנינת אירוח בגליל המערבי

עכו ו"עכותיקה": מסע בזמן ופנינת אירוח בגליל המערבי

נמל הדייגים עכו, צילום: נעמה משיח כהן
עכו, עיר נמל עתיקה השוכנת לחופי הים התיכון, היא אחת הערים המרתקות והיפות בישראל. עם היסטוריה עשירה המשתרעת על פני אלפי שנים, עכו מציעה למבקרים חוויה בלתי נשכחת של מפגש בין עבר להווה, בין תרבויות ודתות שונות.

כשאתם מטיילים ברחובות העיר העתיקה, המוקפת בחומות אדירות מהתקופה העות'מאנית, אתם יכולים לחוש את פעימות ההיסטוריה תחת רגליכם. החומות, המוכרות כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו, מספקות תצפית מרהיבה על הים הכחול. בכל פינה תגלו סיפור חדש מהמבצר הצלבני המרשים ועד למסגד אל-ג'זאר המפואר. כשאתם צועדים בסמטאות העיר העתיקה אתם יכולים לדמיין את אבירי המסדר שהלכו כאן לפניכם לפני מאות שנים. התחושה של מסתורין והרפתקה תמלא אתכם.

רחוב בעיר העתיקה, צילום: פרטי

 

>>> מדוע גברים רק רוצים לישון אחרי סקס? 

השוק הססגוני של עכו הוא חגיגה לחושים  מוקד משיכה לתיירים ומקומיים כאחד. הריחות המשכרים של תבלינים טריים, הצבעים העזים של הפירות והירקות, וקולות המוכרים הקוראים ללקוחות כל אלה יוצרים אווירה תוססת ומלאת חיים. בשוק תמצאו מגוון רחב של מוצרים, מכלי בית ויודאיקה ועד מתנות לתיירים. מסעדות קטנות מציעות טעימות מהמטבח המקומי, ודוכני הדגים ופירות הים מציגים את השלל הטרי שהגיע ישירות מהדייגים המקומיים. האינטראקציה עם הסוחרים והאווירה הייחודית מוסיפים עומק לחוויית הביקור בעיר.

סמטאות בעכו, צילום: פרטי

 

לצד אוצרות העבר, עכו היא גם עיר מודרנית ותוססת. בתי מלון בוטיק, ומסעדות המציעים חוויה עכשווית המשתלבת בקסם העתיק של העיר. בערב, כשאורות העיר נדלקים, האווירה הרומנטית משתלטת על הרחובות, והנמל העתיק הופך למקום קסום במיוחד לטיול לילי. בין סמטאות האבן העתיקות הללו, מול גלי הים התיכון, שוכן "עכותיקה" מלון בוטיק יוקרתי המציע חוויית אירוח ייחודית. מקום זה אינו רק מלון, אלא שער לעולם של היסטוריה, תרבות וקולינריה ברמה בינלאומית. מייסדי המלון, מאיר ותמר דודסון ,נשבו בקסמה של עכו העתיקה והחליטו להקים מקום מיוחד בנמל הדייגים ההיסטורי. חזונם התגשם ב"עכותיקה", מלון המשלב באופן מושלם בין העבר העשיר של העיר לבין הנוחות המודרנית.

סמטה בעיר העתיקה, צילום:פרטי

 

המלון ממוקם ברחוב ההגנה, בלב העיר העתיקה של עכו. מיקום זה אפשר עבורי להתחבר ישירות לפעימות ההיסטוריה. קול הגלים המתנפצים על החומות העתיקות ליוותה אותי לאורך שהות במקום, ויצר אווירה קסומה שהעניק תחושה של חופשה בחו"ל. "עכותיקה" מציע 18 סוויטות, כל אחת בעלת אופי ועיצוב ייחודי. חלק מהסוויטות מציעות נוף מרהיב לים התיכון, עם תצפית מרשימה על המפגש בין הגלים לחומות העתיקות.

חומות עכו העתיקה נוף לים, צילום: פרטי

 

מתוך סמטאותיה הקסומות של עכו העתיקה, הגעתי לסוויטה מפוארת ומרשימה ששמה "המערה עם המעיין" סוויטה המתאפיינת בעיצוב מלאכותי שם חוויתי תחושת חזרה בזמן לתקופות קודמות. הדלת הכבדה נפתחה פנימה, והמחזה שנגלה לעיני היה פשוט עוצר נשימה. במרכז הסוויטה נמצאת בריכה קטנה חמה ומקומרת, שבתוכה מונחים חלוקי נחל לבנים, המוסיפים קסם למקום. תקרתה הגבוהה מעוטרת בקשתות מרשימות, המוסיפות לחלל אופי ייחודי ,התאורה הרכה מקיפה את הבריכה מעניקה למקום אווירה שקטה ומרגיעה לצד האוויר קריר ונעים, מה שמוסיף לחוויית השהות.

סוויטת המערה עם המעיין, צילום: פרטי

 

שיכשוכית המעיין, צילום: פרטי

 

לצד הבריכה הונחו מגבות רכות, וכיסאות המעוצבים בהשראת סגנון מלכותי, שאפשרו עבורי רגעים של רגיעה והנאה. בהמשך חדר השינה, עם תאורתו העמומה, יצר אווירה רומנטית ושלווה. כל סוויטה מצוידת במיטת קינג סייז מפנקת, חלוקים רכים, נעלי בית, מכונת אספרסו ומיני בר. תשומת הלב לפרטים ניכרת בכל פינה, שהבטיחה עבורי חוויית אירוח בלתי נשכחת. הסוויטה זו היא לא רק מקום לינה, אלא חוויה של ממש, שבה אפשר להתנתק מהשגרה ולהתמסר לרגעים של שלווה הנאה וניקוי ראש.

צילום: פרטי

 

 

חדר השינה, צילום: פרטי

חוויה קולינרית במסעדת ליוא

על גג המלון שוכנת מסעדת ליווא (LIWA), פנינה קולינרית כשרה המשלבת מסורת עכואית עם טעמים. בילאל, הוא רואה חשבון באחד המשרדים הגדולים, ברמן וייזם בתחום הקולינריה המגיש מנות גורמה חלביות מבוססות על מתכוני סבתו ועל שפע הים המקומי. סיפור הקמת המסעדה מעניין. בילאל הייזם  הכיר את שותפו מחמוד,, המוכר בכינוי "חודה", והקשרים שנוצרו ביניהם הובילו להיכרות עם מאיר, בעל המלון. החיבור ביניהם צלח והוביל להקמת המסעדה המיוחדת הזו.

השף דלאל הסביר לי את משמעות שם המסעדה "ליווא". הוא הסביר שדייגים, כשמוציאים את הדגים מהים, משתמשים במושג "ליווא". עצם הפעולה של משיכת הרשת עם הדגים לסירה נקרא בשפתם ליווא והיא נחשבת להמשך מסורת הדייגים המהווים חלק מרכזי מהתרבות המקומית. כל מנה  שהגיע לשולחננו היתה יצירת אמנות קולינרית, המשקפת את צבעוניותה של עכו. הארוחה נפתחה בלחם טרי ומטבלי הבית, ואחריה הגיע מנת הפתיחה – קובה נייה, קוביות דגים נאים על מצע מחמרה. זוהי מנה צבעונית ומרשימה, עם טעמים נהדרים.

סביצ'ה דג ים, צילום:פרטי

 

קובה ניה, צילום: פרטי

 

המנה העיקרית שובת הלב היא לברק שלם טרי, המוגש לצד ירקות קלויים ועלים עונתיים. המנות כולן מעוצבות בצבעים מרהיבים, גדולות ומכובדות. כל ביס הוא חגיגה של טעמים ועיצובים, שהותירו אתנו הסועדים שבעים ומרוצים. מלון "עכותיקה" מפנק את אורחיו לא רק בארוחות ערב מרשימות, אלא גם בארוחת בוקר כשרה  ייחודית המוגשת על גג המלון. המיקום המיוחד מספק תצפית מרהיבה על חומות עכו העתיקות והים התיכון הכחול, במראה מושלם לפתיחת הבוקר. האורחים יכולים ליהנות מארוחת בוקר עשירה הכוללת מגוון מטבלים ומאפים בהשראת המטבח הערבי המקומי. שילוב הטעמים המסורתיים עם הנוף המרהיב יוצר חוויה קולינרית ייחודית שמעצימה את תחושת המקום והתרבות העשירה של עכו.

ארוחת בוקר על גג המלון, צילום: פרטי

 תמיכה בתיירות המקומית

האוכלוסייה בעכו מגוונת וכוללת יהודים וערבים מוסלמים, והשילוב בין הקבוצות תרם לעושר התרבותי של העיר ולעיצובה. מרבית התושבים החיים בעיר העתיקה מתפרנסים מתיירות, אך בתקופות מאתגרות, עכו סובלת מירידה בתיירות, כולל תיירות ישראלית. זהו זמן קריטי לקדם את העיר ולחשוף את יופיה ואת הייחודיות שלה לקהל הרחב. המלון מציע מגוון שירותים מהשורה הראשונה, כולל ארוחת בוקר כשרה המגישה מאכלים מקומיים וצוות מסור שמעניק תשומת לב אישית לכל אורח. "עכותיקה" מציע חוויה המשלבת בין חן עכואי לבין יוקרה מודרנית, ומפנק את האורחים באירוח שאין לו תחליף. אחד הרגעים המרגשים ביותר בביקורי בעכו היה  לעמוד ולהתבונן על החומות בשעת שקיעה. כשהשמש צוללת אל תוך הים, צובעת את השמיים בגוונים של כתום וורוד, ומרגיש כאילו אני עדה לאותו מחזה שראו תושבי העיר לפני אלפי שנים. תזכורת מרגשת לנצחיות של המקום.

נמל הדייגים, צילום: פרטי

סיכום

עכו היא לא רק אתר תיירות; היא מקום שבו ההיסטוריה חיה ונושמת. בכל ביקור, תגלו משהו חדש, לומדים עוד פרק בסיפור המרתק של העיר. זוהי עיר שמזמינה אתכם לא רק לצפות, אלא להיות חלק מההיסטוריה שלה, ולהוסיף את הסיפור שלכם לרבדים האינסופיים של זמן ותרבות. "עכותיקה" מציע חוויה שהיא מעבר ללינה רגילה. זהו מסע בזמן, טעימה של קולינריה משובחת, ומפגש עם התרבות העשירה של עכו. בין אם אתם מחפשים חופשה רומנטית, בריחה מהשגרה, או הזדמנות לגלות מחדש את אחת הערים המרתקות בישראל. ביקור בעכו והאירוח ב"עכותיקה" הם הזדמנות ייחודית לתמוך בקהילה המקומית, לקדם את התיירות באזור, ולחוות שילוב מושלם של קסם היסטורי ונוחות עכשווית. זוהי חוויה שתשאיר אתכם עם זיכרונות בלתי נשכחים וסיפורים שתספרו עוד שנים רבות.

לינק לאתר: http://www.akotika.co.il/

מחיר עד 30.09
35% הנחה על מוצ״ש וראשון לילה שני 40% הנחה
לכוחות הביטחון לילה שני 50%
ארוחת ערב זוגית בעלות  260₪