סדרת הקמחים כוללת מגוון זנים של דגנים והבולטים שביניהם: קמח חיטה מלא אורגני, קמח חיטה 70% אורגני, קמח כוסמין מלא אורגני וקמח כוסמין 70% אורגני:
קמח חיטה % 70 :
קמח חיטה %70 אשר, נטחן באבני ריחיים מיבול הארץ עובר תהליך טחינה מיוחד המשלב בין היתרונות הבריאותיים של קמח חיטה מלא לצד יכולת תפיחה משופרת לאפיה . תהליך הטחינה מופרד חלק מהסובין שבקליפה כך שנשאר %70מהסובין מבלי להוציא את נבט החיטה והסיבים התזונתיים החיוניים לגוף.הקמח אוורירי יותר מקמח מלא, תוצריו קלילים יותר ופחות דחוסים והמאפים מקמח זה בעלי גוון עמוק וטעם עשיר וארומטי.
מחיר לצרכן: 11 ש"ח.
קמח חיטה מלא אורגני
קמח מלא אשר, נטחן באבני ריחיים מיבול הארץ נטחן מהגרעין בשלמותו עשיר בסיבים תזונתיים מכיל מגוון מינרלים וויטמינים חיוניים.
הקמח כולו מכיל מ – %100 מרכיבים טבעיים מגרעין החיטה. קל לעיבוד טעיםבריא ומשביע. ללא כימיקלים וחומרי הדברה.
מחיר לצרכן: 10 ש"יח
קמח כוסמין מלא אורגני
קמח מדגן הכוסמין אשר נחשב למזון בריאות בהיותו מכיל אחוז גבוה יותר של חלבון וכן כמות גדולה של סיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים וכמות קטנה של גלוטן. הכוסמין מעניק טעם ומרקם עשיר במיוחד ללחמים.
מחיר לצרכן 17 ש"ח.
קמח כוסמין 70% אורגני
קמח כוסמין 70% בדומה לקמח כוסמין מלא עשיר מאוד בחלבון, ויטמינים מינרלים וסיבים תזונתיים. בזכות תהליך טחינה מיוחד המוציא חלק מהסובין המקורי שבקליפה ומשאיר 70% סובין ואת נבט הכוסמין, התהליך תורם לשימור הטעם ושיפור יכולת התפיחה. הקמח אוורירי יותר מקמח כוסמין מלא, תוצריו קלילים ופחות דחוסים.
הקמחים מגיעים באריזות של 1 ק"ג.
הקמחים כשרות בד"ץ העדה החרדית.
ניתן להזמין דרך האתר משלוחים לכל חלקי הארץ:www.har-sinai.co.il ובטלפון 054-6286258
ניתן להשיג את המוצרים בחנויות טבע מובחרות.
הוספת תגובה