מתכון עוגיות אלפחורס של הקונדיטורית מלכי קליין

200 גרם חמאה
150 גרם אבקת סוכר
3 חלמונים
כפית תמצית וניל
200 גרם קמח
280 גרם קורנפלור
כפית סודה לשתייה
שקית אבקת אפיה (10 גרם)