מתכון קליל להכנה בייתית עם המשפחה בימי קורונה , באדיבות חלי ממן, קבוצות תמיכה לאורח חיים בריא
מרכיבים:
10 ביסקוויטים פתי-בר (וניל או שוקולד)
1 כפית קקאו
1 כפית חמאה (מרגרינה או מחמאה(
2 שקיות ממתיק מלאכותי
מעט תמצית וניל
0.5 כוס מים רותחים
10 צימוקים
1 תמר מג'הול חתוך לקוביות קטנות
1 כף חמוציות
אופן הכנה:
שוברים את הביסקוויטים לחתיכות קטנות (אפשר במעבד מזון) מכניסים לקערה עם הפירות (ניתן להשתמש בפירות יבשים אחרים, בתנאי שלא עוברים 5 מנות פרי) בקערית קטנה שמים חצי כוס מים רותחים עם הקקאו+ממתיק מלאכותי תמצית וניל+חמאה, מערבבים עד שהחמאה והקקאו נמסים. שופכים את השוקולד על הביסקוויטים והפירות היבשים ולשים לתערובת אחידה. בידיים רטובות יוצרים כדורים, ניתן לגלל בקקאו או להשאיר ללא ציפוי.
כתבה : חנית מור יוסף
הוספת תגובה