הנה רעיון לקראת חג הפורים ליצירת אוזני המן קצת לא שגרתיים ומאוד, מאוד טעימים
מרכיבים (ל-10 אוזני המן קטנים):
500 גרם מרציפן גולמי
צנצנת ממרח VEGO
אופן ההכנה:
מחלקים את המרציפן ל-10 חלקים שווים. יוצרים מכל חלק כדור. משטחים ומרדדים כל חלק לעיגול בקוטר כ-6-7 ס"מ.
במרכז כל עיגול שמים כפית מלאה של ממרח וגו. מקפלים את הקצוות בזהירות לכיוון המרכז מ-3 כיוונים, ליצירת צורה של אוזן המן ומהדקים.
חג פורים שמח!
הוספת תגובה